Segunda Asamblea General de la Asociación de Antiguos Alumnos de la Escuela de Enología San Gabriel
El pasado sábado 9 de noviembre, la Asociación de Antiguos Alumnos de la Escuela de Enología San Gabriel celebró su segunda asamblea general en las instalaciones del Colegio, un evento que reunió a socios tanto de manera presencial como virtual. Durante la asamblea, se abordaron diversos temas de interés para la comunidad enológica y se […]
«Un viaje por el Mediterráneo» con Pepe Mendoza y su proyecto Pepe Mendoza Casa Agrícola
El pasado viernes, el Colegio San Gabriel tuvo el honor de recibir a Pepe Mendoza, enólogo y fundador de Pepe Mendoza Casa Agrícola, su proyecto personal en el que refleja toda su dedicación al Mediterráneo. Pepe, acompañado de Christian, ofreció una cata para más de 50 asistentes, entre los que se encontraban alumnos y exalumnos […]
Calificación de la añada 2023 Ribera del Duero
El pasado lunes 10 de junio tuvo lugar la calificación de la añada 2023 de los vinos de la DO Ribera del Duero. El acto se realizó en las instalaciones del Consejo Regulador de la Denominación de Origen sito en Roa. Como es costumbre se llevó a cabo por un elenco de profesionales del sector […]