{"id":6934,"date":"2026-03-05T10:04:30","date_gmt":"2026-03-05T10:04:30","guid":{"rendered":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/?p=6934"},"modified":"2026-03-05T10:04:31","modified_gmt":"2026-03-05T10:04:31","slug":"alumnos-de-la-escuela-de-enologia-san-gabriel-asistiran-al-salon-melendo-2026-del-champan-en-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/en\/alumnos-de-la-escuela-de-enologia-san-gabriel-asistiran-al-salon-melendo-2026-del-champan-en-madrid\/","title":{"rendered":"Alumnos de la Escuela de Enolog\u00eda San Gabriel asistir\u00e1n al Sal\u00f3n Melendo 2026 del Champ\u00e1n en Madrid"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">El pr\u00f3ximo <strong>27 de abril<\/strong>, alumnos de la <strong>Escuela de Enolog\u00eda San Gabriel<\/strong> del CIFP San Gabriel asistir\u00e1n en Madrid al <strong>Sal\u00f3n Melendo 2026 del Champ\u00e1n<\/strong>, una de las citas de referencia en Espa\u00f1a dedicadas en exclusiva al mundo del champagne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La participaci\u00f3n en este encuentro ser\u00e1 posible gracias a la invitaci\u00f3n y generosidad de Jordi Melendo, reconocido especialista y divulgador de la cultura del champagne en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La visita permitir\u00e1 a nuestros alumnos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Conocer de primera mano diferentes maisons y productores de champagne.<\/li>\n\n\n\n<li>Catar referencias singulares y profundizar en estilos, terroirs y m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Dialogar con profesionales del sector y ampliar su visi\u00f3n internacional.<\/li>\n\n\n\n<li>Completar su formaci\u00f3n acad\u00e9mica con una experiencia real de alto nivel.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde la Escuela de Enolog\u00eda San Gabriel apostamos por una formaci\u00f3n que combine base t\u00e9cnica, an\u00e1lisis sensorial y contacto directo con eventos profesionales de primer nivel. Esta experiencia enriquecer\u00e1 su mirada como futuros profesionales del sector vitivin\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Agradecemos profundamente a Jordi Melendo la oportunidad brindada a nuestros estudiantes y su compromiso con la formaci\u00f3n y divulgaci\u00f3n de la cultura del champagne.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"450\" height=\"112\" src=\"https:\/\/colegiosangabriel.es\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6935\" srcset=\"https:\/\/colegiosangabriel.es\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image.png 450w, https:\/\/colegiosangabriel.es\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-300x75.png 300w, https:\/\/colegiosangabriel.es\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-18x4.png 18w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pr\u00f3ximo 27 de abril, alumnos de la Escuela de Enolog\u00eda San Gabriel del CIFP San Gabriel asistir\u00e1n en Madrid al Sal\u00f3n Melendo 2026 del Champ\u00e1n, una de las citas de referencia en Espa\u00f1a dedicadas en exclusiva al mundo del champagne. La participaci\u00f3n en este encuentro ser\u00e1 posible gracias a la invitaci\u00f3n y generosidad de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6935,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6934","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6934","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6934"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6934\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6936,"href":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6934\/revisions\/6936"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6935"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6934"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6934"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6934"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}