{"id":3371,"date":"2024-05-14T07:16:09","date_gmt":"2024-05-14T07:16:09","guid":{"rendered":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/?p=3371"},"modified":"2024-05-14T07:51:23","modified_gmt":"2024-05-14T07:51:23","slug":"jornada-digitalizacion-sector-agroalimentario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/en\/jornada-digitalizacion-sector-agroalimentario\/","title":{"rendered":"A day that addressed digitalization as a fundamental tool for the agri-food sector"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"3371\" class=\"elementor elementor-3371\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-67bf0097 elementor-section-height-min-height elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"67bf0097\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" 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competitividad.<\/p><p> <\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">Entre los retos se\u00f1alados en la jornada, que se pueden extender a toda la agricultura y la ganadera, figuran el contexto t\u00e9cnico, econ\u00f3mico y clim\u00e1tico actual, con una presi\u00f3n administrativa y social a\u00f1adida, unas explotaciones cada vez m\u00e1s complejas, o la conciliaci\u00f3n de la vida laboral y la familiar.<\/p><p> <\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa digitalizaci\u00f3n tiene un valor fundamental, como va a quedar patente en este foro, y la Ingenier\u00eda Agroalimentaria tiene mucho que aportar a la hora de dar respuestas a un problema como el cambio clim\u00e1tico\u201d, asegur\u00f3 Bel\u00e9n Alonso N\u00fa\u00f1ez, coordinadora del Grado en Ingenier\u00eda Agroalimentaria y del Medio Rural de la Universidad de Burgos.<\/p><p> <\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">Las exigencias a las que es sometido el campo tambi\u00e9n son un factor a tener en cuenta, como explica la coordinadora, \u201ctenemos unos recursos limitados y queremos la m\u00e1xima producci\u00f3n, para alimentar a mucha gente y la digitalizaci\u00f3n es una herramienta fundamental\u201d.\u00a0<\/p><p> <\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">La directora del CIFP San Gabriel, Aintzane Bernaola, destac\u00f3 como \u201clas tecnolog\u00edas y especialmente las tecnolog\u00edas agr\u00edcolas, hacen posible el progreso econ\u00f3mico, cient\u00edfico, art\u00edstico y social\u201d e hizo hincapi\u00e9 en la contribuci\u00f3n de estas para luchar contra el innegable cambio clim\u00e1tico \u201cla respuesta va a estar en la digitalizaci\u00f3n, los datos imprescindibles para la toma de decisiones en la gesti\u00f3n de explotaciones agr\u00edcolas vendr\u00e1n de las herramientas digitales\u201d.<\/p><p> <\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">Por \u00faltimo, Elena Fern\u00e1ndez, jefa del mercado bodega de ISAGRI, volvi\u00f3 a incidir en la importancia de tener datos fiables que sirvan de apoyo y gu\u00eda a una explotaci\u00f3n \u201cLas herramientas tecnol\u00f3gicas y digitales, puede generar mayor tranquilidad y solvencia a los propietarios. Es fundamental disponer de un hist\u00f3rico de datos organizados para tomar decisiones importantes y si un dato no es fiable, es dif\u00edcil avanzar.\u201d.<\/p><p> <\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">ISAGRI lleva 40 a\u00f1os desarrollando inform\u00e1tica para el sector de la agricultura, vi\u00f1edo y ganader\u00eda y como explic\u00f3 Fern\u00e1ndez \u201cestamos viviendo esa transformaci\u00f3n digital, somos m\u00e1s tecnol\u00f3gicos que hace diez a\u00f1os, pero tenemos que seguir evolucionando para ser viables, competitivos y sostenibles, es lo que no exige el mercado\u201d.<\/p><p> <\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">El programa cont\u00f3 con una tem\u00e1tica amplia y desde el Fondo Espa\u00f1ol de Garant\u00eda Agraria se present\u00f3 una actualizaci\u00f3n del Siex, el sistema de informaci\u00f3n de explotaciones agrarias con el cuaderno digital como protagonista. Por su parte, el proyecto de la UBU, Smartcrops present\u00f3 algunas herramientas digitales existentes para conseguir una agricultura m\u00e1s sostenible y resiliente. Otros temas fueron la energ\u00eda agrovoltaica como soluci\u00f3n para luchar contra los efectos del cambio clim\u00e1tico o las cubiertas vegetales como alternativa al laboreo del suelo en el vi\u00f1edo. La jornada concluy\u00f3 con una mesa redonda de experiencias y beneficios reales de la digitalizaci\u00f3n. Se present\u00f3 el primer proyecto de agrovoltaismo de Espa\u00f1a que se ha desarrollado en el CIFP San Gabriel junto a Fundaci\u00f3n Repsol y la startups Powerfultree.<\/p><p><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d856dc9 elementor-widget elementor-widget-video\" data-id=\"d856dc9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;youtube_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/watch?v=eXiOy1unZTQ&quot;,&quot;video_type&quot;:&quot;youtube&quot;,&quot;controls&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"video.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-wrapper elementor-open-inline\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-video\"><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00daltimas Noticias La tecnolog\u00eda aplicada en el sector agroalimentario, concretamente en el \u00e1mbito vitivin\u00edcola, ha protagonizado el I Foro Informativo: Soluciones tecnol\u00f3gicas a los retos actuales y futuros del sector vitivin\u00edcola, celebrado esta ma\u00f1ana en la Escuela Polit\u00e9cnica Superior de la Universidad de Burgos. 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