{"id":151,"date":"2024-04-25T17:23:19","date_gmt":"2024-04-25T17:23:19","guid":{"rendered":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/?page_id=151"},"modified":"2025-04-24T13:01:39","modified_gmt":"2025-04-24T13:01:39","slug":"historia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/colegiosangabriel.es\/en\/historia\/","title":{"rendered":"History"},"content":{"rendered":"
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Pasado, presente y futuro<\/h2><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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religious training center<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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A stage immortalized in the chronicles begins in the heart of Castilla, as a continuation of what \u201cCan Valls\u201d (Caldetas) was and meant. From that paradise, on July 10, 1965, a team of formators with their large group of novices arrived at this beautiful place in Ribera del Duero, in Castilian land, to undertake a new apostolic feat.<\/p>

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Shortly before the Second Vatican Council ended its sessions, this modern Training House was opened. On the radiant morning of August 14, 1965, the Archbishop of Burgos, Don Segundo Garc\u00eda de Sierra, blessed this plot of land destined for the Novitiate of the Gabrielist Province of Spain. This happy inauguration was attended by almost all of the Brothers led by the Provincial Superior, and his advisors. On behalf of the Central Administration, Brother Romain Landry, Superior General, and his Assistants were honored with their presence.<\/p>

Our chosen abode, not immune to the multiple vicissitudes of history, was a silent witness to the initiation into the study and experience of religious life of 32 novices, young promises of San Gabriel, who predicted horizons of splendor. No one should forget that since the second year of operation, seven groups of older and younger juniors, coming from the Castillo Elejabeitia Training House (today Artea), in Vizcaya, contribute their youthful bustle to this House. Thus, the first five-year period, until 1970, was one of hopeful sowing. Both the formands and their formators struggled a lot to respond faithfully to their vocation. The then magazine \u201cJ\u00f3venes en march\u201d enthusiastically reflected the life of the Juniorate.<\/p>

What follows is a three-year period of desert and reflection in this emblematic place, where the presence of a small Community of Brothers maintains the heat of the first fire, although as a hidden ember. This, perhaps, dark night led to new orientations so that the House could continue fulfilling its function of promoting careful initial training for applicants or vocational candidates.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Per\u00edodo Corazonista: La Casa en alquiler.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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The designs of Providence facilitated that throughout another five years (1973-1978) it was the Brothers of the Sacred Heart who benefited for their Juniorate from the facilities of this precious facility. The juniors of San Gabriel meanwhile continued their training in Castillo-Elejabeitia and culminated in the City of Tormes: Gabrielist Postulancy, Novitiate and Scholasticate came to flourish there, in Salamanca.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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College-Seminary<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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During the 1978-79 academic year, our manor house was once again barren until summer. Then a group of volunteer Brothers bring her out of her reverie and repair her loneliness. Roller or brush in hand, they leave it like new. Once again he invites you to stay.<\/p>

Starting in September 1979, the new team of trainers launched a vocational promotion and animation program with the students who remained boarding. The analysis of reality shows that the socio-environmental and family conditions of the boys have experienced strong changes, making vocational discernment especially difficult. Consequently, the School seeks diversified training as much as possible, trying to educate in the values that favor the vocation.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Centro de Formaci\u00f3n Profesional Espec\u00edfica <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El Centro de Formaci\u00f3n Profesional Espec\u00edfica San Gabriel (Escuela de Enolog\u00eda)<\/i> fue fundado en el a\u00f1o 2001 por los Hermanos de San Gabriel, animados por numerosos empresarios vitivin\u00edcolas y alumnos\/as de la zona que demandaban la implantaci\u00f3n en la provincia burgalesa de estudios de estas caracter\u00edsticas.<\/p>\n

En el primer caso, para disponer de mano de obra ampliamente cualificada y titulada en las \u00e1reas profesionales propias de una bodega. En el segundo, para evitar tener que desplazarse a otras comunidades aut\u00f3nomas en busca de unos estudios de estas caracter\u00edsticas (Madrid, Comunidad Valenciana).<\/p>

Con la intenci\u00f3n de responder a esa necesidad social y empresarial, los Hermanos de San Gabriel despu\u00e9s de m\u00e1s de cuarenta a\u00f1os de presencia educativa en la zona, realizaron las inversiones necesarias para adecuar y dotar convenientemente las instalaciones del Colegio San Gabriel, de su propiedad, y poder impartir, de acuerdo con la normativa del Ministerio de Educaci\u00f3n, diferentes titulaciones oficiales relacionadas con la Viticultura, la Enolog\u00eda y el Marketing.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Escuela de Enolog\u00eda San Gabriel – Bodega<\/strong><\/p>

Comenzaba la aventura el 26 de Noviembre de 2002, cuando el Bocyl de 26 de Diciembre<\/a> publicaba la Resoluci\u00f3n para la creaci\u00f3n Centro Privado de Formaci\u00f3n Profesional Espec\u00edfica \u00abNuestra Se\u00f1ora de las Vi\u00f1as\u00bb, de La Aguilera (Burgos). <\/em>Era el primer fruto de un trabajo silencioso y sin pausa en el que el Instituto de los Hermanos de San Gabriel hab\u00eda puesto sus ilusiones en la idea de dotar a la prestigiosa comarca de la Ribera del Duero de una Escuela de Viticultura y Enolog\u00eda. Dos a\u00f1os antes, se hab\u00eda construido y dotado la Bodega San Gabriel en la misma finca.\u00a0<\/p>

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Primera Promoci\u00f3n<\/strong><\/p>

En el curso 2005\/2006 se inician las ense\u00f1anzas oficiales del vino con un primer Grado Medio de Elaboraci\u00f3n de vino y otras bebidas.<\/em><\/strong> Durante los dos primeros cursos las ense\u00f1anzas tuvieron que ofertarse de forma privada al carecer el proyecto de fondos p\u00fablicos (concierto educativo). La iniciativa se pudo llevar adelante gracias al compromiso y esfuerzo presupuestario de varias instituciones presentes en Burgos: Caja Rural de Burgos, Diputaci\u00f3n de Burgos, Caja C\u00edrculo, Caja de Burgos, Caja Madrid.\u00a0 El curso 2007\/2008 marc\u00f3 un hito importante al lograrse la concertaci\u00f3n educativa por parte de la Junta de Castilla y Le\u00f3n.<\/p>

Desde ese momento el novedoso centro de formaci\u00f3n enol\u00f3gico promovido por los Gabrielistas no ha dejado de transformarse en un proceso de continua adaptaci\u00f3n a las necesidades profesionales del tejido productivo de la comarca y la regi\u00f3n.<\/p>

Creaci\u00f3n del Centro Integrado de Formaci\u00f3n Profesional San Gabriel<\/strong><\/p>

As\u00ed, el 26 de junio de 2011 la Escuela de Enolog\u00eda San Gabriel<\/a> se transforma en Centro Integrado de Formaci\u00f3n Profesional para acoger los estudios de Grado Superior en Vitivinicultura y diferentes Certificados de Profesionalidad de las familias autorizadas. Todo ello junto una amplia carta de cursos para desempleados y formaci\u00f3n profesional \u201ca la carta\u201d para empresas.<\/p>

El CIFP San Gabriel, para acoger las nuevas ense\u00f1anzas que iba implantado, tuvo que ampliar de forma progresiva las instalaciones y construir nuevos espacios educativos para aulas y talleres profesionales. La construcci\u00f3n del Centro I+D+i San Gabriel posibilitar\u00eda la llegada de los estudios de Soldadura y Calderer\u00eda y acompa\u00f1ar as\u00ed los nuevos desarrollos empresariales implantados en el reci\u00e9n inaugurado pol\u00edgono industrial Prado Marina, en Aranda de Duero. A la Soldadura, le siguieron los estudios de Grado Superior de Automatizaci\u00f3n y Rob\u00f3tica Industrial y, m\u00e1s recientemente, los de Formaci\u00f3n para la Movilidad Segura y Sostenible, Educaci\u00f3n Infantil y la Panificaci\u00f3n y Reposter\u00eda.\u00a0<\/p>

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Actualmente la oferta formativa de la Escuela de Enolog\u00eda San Gabriel es una de las m\u00e1s completas del pa\u00eds y se compone del Grado Medio de Aceites de Oliva y Vinos, el Grado Superior en Vitivinicultura. Ambos se cursan de forma oficial y concertada en la sede gabrielista de La Aguilera-Aranda de Duero. Desde hace m\u00e1s de cinco a\u00f1os, tambi\u00e9n se oferta el Grado Superior en Vitivinicultura en formato \u201cvirtual\/distancia\u201d con gran aceptaci\u00f3n por parte del alumnado.<\/p>

Ambas ofertas educativas oficiales se enriquecen un otras que vienen desde el \u00e1mbito del Servicio P\u00fablico de Empleo regional, en forma de Certificado Profesional para personas ocupadas o desempleadas, y dos Postgrados Universitarios, 100% online, el de Experto Universitario en Enolog\u00eda, Sumiller\u00eda y Enoturismo <\/a>y el M\u00e1ster Profesional en la Industria Agroalimentaria<\/a><\/p>

El primero de ello, el de Enolog\u00eda, Sumiller\u00eda y Enoturismo, cuenta ya con varias ediciones y cuelga en cartel de lleno total en cada edici\u00f3n.<\/p>

La alternativa real frente a la despoblaci\u00f3n y la Espa\u00f1a que se vac\u00eda<\/strong><\/p>

La Escuela de Enolog\u00eda naci\u00f3 con un doble objetivo: frenar la fuga de talento y, a su vez, atraer talento de otros lugares de Espa\u00f1a. Antes los en\u00f3logos se marchaban a Francia, ahora cada vez son m\u00e1s los que apuestan por crecer en la Ribera del Duero. Los hermanos de San Gabriel, con tradici\u00f3n vit\u00edcola, detectaron la necesidad contar con una formaci\u00f3n en enolog\u00eda en pleno coraz\u00f3n de la Ribera. Hoy sus aulas, tambi\u00e9n en modalidad online, acogen estudiantes de Catalu\u00f1a, Canarias, Baleares, Galicia y de otras nacionalidades<\/p>

El oficio de elaborar vino acumula siglos de tradici\u00f3n en la Ribera del Duero. El saber hacer ha pasado de abuelos a padres y de estos a sus hijos durante d\u00e9cadas. Muchos, much\u00edsimos han nacido entre vides. Pero tambi\u00e9n se hace. Es decir, que cada vez son m\u00e1s los j\u00f3venes de Aranda y la comarca o de cualquier otro rinc\u00f3n del pa\u00eds que, sin antecedentes familiares, apuestan por labrarse un futuro en el sector vitivin\u00edcola. Es innegable la contribuci\u00f3n de los Hermanos de la Sagrada Familia (La Horra) y de los Gabrielistas (La Aguilera) a la de calidad actual de los vi\u00f1edos y los vinos en la Ribera del Duero.<\/p>

En la Escuela de Enolog\u00eda y Viticultura de San Gabriel dan buena cuenta de ello. Por sus aulas y sus vi\u00f1as han pasado algo much\u00edsimos alumnos desde 2005. La Ribera del Duero es una zona potente, est\u00e1 muy bien posicionada tanto a nivel nacional como internacional, por eso llegan muchos alumnos de fuera, porque quieren formarse en una zona de prestigio. Aprender en un lugar donde se hacen bien las cosas.<\/p>

En el mundo del vino hay mucha pasi\u00f3n y es precisamente esta vocaci\u00f3n la que lleva a muchos profesionales a compartir sus conocimientos a trav\u00e9s de la ense\u00f1anza. As\u00ed, en el profesorado se incluyen perfiles de lo m\u00e1s variado, desde en\u00f3logos, ingenieros agr\u00f3nomos, bi\u00f3logos, juristas, economistas y expertos en marketing.\u00a0<\/p>

Ense\u00f1ar a elaborar vino es un proceso m\u00e1s amplio de lo que a priori podr\u00eda parecer. Los alumnos estudian todas las labores de campo, como pueden ser la poda y la vendimia, tambi\u00e9n la elaboraci\u00f3n de caldos, as\u00ed como aceite, verm\u00fa u otros destilados, a ello se suman las catas, los maridajes, el enoturismo o la comercializaci\u00f3n.<\/p>

Una vez que los estudiantes se empapan de la materia te\u00f3rica necesaria, despu\u00e9s llega el turno de ponerla en pr\u00e1ctica, ya sea en las m\u00e1s de 300 bodegas que salpican toda la Ribera del Duero o, incluso, fuera de Espa\u00f1a a trav\u00e9s del programa Erasmus. En este sentido, Mart\u00ednez destaca que cuentan con alrededor de 150 convenios con distintas empresas y destaca que la inserci\u00f3n laboral que alcanza casi el 100% de los egresados cada curso.<\/p>

Mirada esperanzada al futuro en clave rural<\/strong><\/p>

Este es el pasado y el presente de San Gabriel. La historia de una Instituci\u00f3n cercana a los 300 a\u00f1os dedicados a la educaci\u00f3n de ni\u00f1os, j\u00f3venes y adultos. Unas veces con el viento a favor y otras con el viento en contra, pero siempre avanzando. Nuestras Escuelas nacidas como un servicio de inter\u00e9s p\u00fablico se encuentran insertados en la realidad sociocultural donde est\u00e1n localizados. Protagonistas de las nuevas situaciones culturales y t\u00e9cnicas siguen ofreciendo a todo el que lo desea una educaci\u00f3n integral y de inspiraci\u00f3n cristiana.<\/p>

A las puertas del XX aniversario de la Escuela de Enolog\u00eda San Gabriel el Centro gabrielista, pretende seguir creando valor y caminar al lado de las bodegas de Ribera del Duero, el Arlanza, Castilla y Le\u00f3n y Espa\u00f1a. Formando t\u00e9cnicos altamente competentes y educando la dimensi\u00f3n social. Promoviendo su inserci\u00f3n en el mundo de forma cr\u00edtica, responsable y constructiva. Fomentando el desarrollo de su dimensi\u00f3n \u00e9tica y trascendente.<\/p>

Y mientras recordamos y celebramos el pasado, abrimos nuestra mente y nuestro coraz\u00f3n al futuro hacia el que, seg\u00fan palabras de Juan Pablo II, \u201cel Esp\u00edritu nos impulsa para seguir haciendo con nosotros grandes cosas de cara a la construcci\u00f3n de un mundo justo y fraterno\u201d<\/p>

Tras m\u00e1s de medio siglo en la Ribera del Duero, a las puertas de celebrar los XX de la Escuela de Enolog\u00eda y con la perspectiva de contemplar nuestra historia, cercana ya a los 300 a\u00f1os, San Gabriel es a\u00fan hoy un proyecto en construcci\u00f3n que a\u00fan seguir\u00e1 en transformaci\u00f3n y continua adaptaci\u00f3n hacia las necesidades presentes y futuras.<\/p>

Bajo el lema gabrielista \u201cLabor omnia vincit\u201d (el esfuerzo todo lo consigue) la cultura del esfuerzo solidario, el trabajo colaborativo, el culto a la creatividad, el talento y el emprendimiento habr\u00e1n de ser, con toda seguridad, los pilares de la nueva sociedad.<\/p>

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Escuela de Viticultura y Enolog\u00eda San Gabriel<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
San Gabriel Integrated Vocational Training Center<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
San Gabriel Welding and Boilermaking School<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
San Gabriel Higher School of Sports<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Escuela en Automatizaci\u00f3n y Rob\u00f3tica Industria\u00f1<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Escuela en Formaci\u00f3n para la Movilidad Segura y Sostenible<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
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Escuela de Viticultura y Enolog\u00eda San Gabriel<\/div>\n\t\t\t\t\t