La competencia general del título consiste en recepcionar, preparar y procesar materias primas y auxiliares para la producción en industrias alimentarias y químicas, aplicando protocolos establecidos para la elaboración y envasado de productos y realizando operaciones sencillas y rutinarias de laboratorio, operando con la calidad indicada y observando las normas de higiene alimentaria, prevención de riesgos laborales y protección medioambiental correspondientes; y comunicándose de forma oral y escrita en lengua castellana y en su caso en lengua cooficial propia así como en alguna lengua extranjera.

OCUPACIONES.

• Peón de la industria de alimentación y bebidas.
• Preparador de materias primas.
• Operador de máquinas para elaborar y envasar productos alimentarios.
• Mozo de almacén. Carretillero.
• Auxiliar de mantenimiento en industria alimentaria.
• Auxiliar de línea de producción.
• Auxiliar de almacén.
• Auxiliar de limpieza y desinfección de instalaciones, aparatos y material de laboratorio.
• Ayudante de plantas residuales.
• Ayudante de plantas de tratamientos de aguas.

FORMA DE ACCEDER A ESTAS ENSEÑANZAS

Podrá acceder a los Ciclos Formativos de FP Básica el alumnado que cumpla simultáneamente los siguientes requisitos:

• Tener cumplidos quince años, o cumplirlos durante el año natural en curso, y no superar los diecisiete años de edad en el momento del acceso ni durante el año natural en curso.
• Haber cursado el primer ciclo de Educación Secundaria Obligatoria o, excepcionalmente, haber cursado el segundo curso de Educación Secundaria Obligatoria.
• Haber sido propuesto por el equipo docente a los padres, madres o tutores legales para la incorporación a un ciclo de Formación Profesional Básica.
• Finalizado el proceso de matrícula, si existen plazas vacantes, se puede admitir a personas mayores de 17 años que no estén en posesión de un título de FP o de cualquier otro título que acredite la finalización de estudios secundarios completos.
• Acceso directo a requisitos de acceso y matrícula.

Salidas

• Trabajo.
• Ciclos Formativos de Grado Medio.
• Obtener el título de Graduado en ESO mediante la superación de la prueba de evaluación final por cualquiera de las dos opciones.

Más información

• Departamento de Orientación de los Centros.
• Direcciones Provinciales de Educación.
• Dirección General de Formación Profesional y Régimen Especial.
• http:/www.educa.jcyl.es

PLAN DE ESTUDIOS (2.000 horas)

• Currículo (BOCyL)
• Título (BOE)

* Módulo que se desarrolla en centro de trabajo las últimas 8 semanas del segundo curso.

* Información oficial sobre requisitos de titulación y acceso.